Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги в рубрике: Кухні народів світу
Рубрики
--> Цикл професійної та практичної підготовки
----> Базова частина
------> Кухні народів світу
Печать списка
--> Цикл професійної та практичної підготовки
----> Базова частина
------> Кухні народів світу
Рубрика
- Название:
- Кухні народів світу
Печать списка
Пов'язані описи:
Видеозапись
Lloyd, Simon
Food Facttory. Пищевая фвбрика. Вкус Индии.: видеофильм
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній
Lloyd, Simon
Food Facttory. Пищевая фвбрика. Вкус Индии.: видеофильм
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній
Видеозапись
Высоцкая, Ю.
Арахисовое масло. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2008 р.
ISBN відсутній
Высоцкая, Ю.
Арахисовое масло. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга
Мальська, М. П.
Гастрономічний туризм [Текст]: навч. посібник
Каравела, 2021 р.
ISBN 978-966-289-463-9
Мальська, М. П.
Гастрономічний туризм [Текст]: навч. посібник
Каравела, 2021 р.
ISBN 978-966-289-463-9
Книга
Дишкантюк, О. В.
Гастрономічний туризм [Текст]: підручник
Олді-плюс, 2021 р.
ISBN 978-966-289-463-9
Дишкантюк, О. В.
Гастрономічний туризм [Текст]: підручник
Олді-плюс, 2021 р.
ISBN 978-966-289-463-9
Книга
Дібрівська, Н. В.
Кухні народів світу [Текст]: метод. рекомендації для самостійного вивчення дисципліни та завдання контрольних робіт
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній
Дібрівська, Н. В.
Кухні народів світу [Текст]: метод. рекомендації для самостійного вивчення дисципліни та завдання контрольних робіт
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній
Книга
Ощипок, І. М.
Кухні народів світу [Текст]: навч. посіб.
Магнолія-2006, 2017 р.
ISBN 978-617-574-111-5
Ощипок, І. М.
Кухні народів світу [Текст]: навч. посіб.
Магнолія-2006, 2017 р.
ISBN 978-617-574-111-5
Видеозапись
Тесленко, О.
Спеція. Кухонні поради. Італійська кухня: видеофильм
ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній
Тесленко, О.
Спеція. Кухонні поради. Італійська кухня: видеофильм
ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній
Книга
Малявко, А. А.
Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд
Вища шк., 1987 р.
ISBN відсутній
Малявко, А. А.
Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд
Вища шк., 1987 р.
ISBN відсутній
Книга
Фурс, И. Н.
Технология производства продукции общественного питания: Учеб. пособие
Новое знание, 2002 р.
ISBN 985-651-668-4
Фурс, И. Н.
Технология производства продукции общественного питания: Учеб. пособие
Новое знание, 2002 р.
ISBN 985-651-668-4
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі: Навч. посіб.
Госпрозрахунковий редакційно-видавничий відділ комітету інформації, 1999 р.
ISBN 966-7186-36-9
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі: Навч. посіб.
Госпрозрахунковий редакційно-видавничий відділ комітету інформації, 1999 р.
ISBN 966-7186-36-9
Книга
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Книга
Новікова, О. В.
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Новікова, О. В.
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Книга
Технологія продукції ресторанного господарства [Текст] + [Електронний ресурс]: полтавська кухня : навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
Технологія продукції ресторанного господарства [Текст] + [Електронний ресурс]: полтавська кухня : навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга
Щеникова, Н. В.
Традиции и культура питания народов мира [Текст]: учеб. пособ.
ФОРУМ, 2017 р.
ISBN 978-5-91134-939-4
Щеникова, Н. В.
Традиции и культура питания народов мира [Текст]: учеб. пособ.
ФОРУМ, 2017 р.
ISBN 978-5-91134-939-4