Електронний каталог - ПУЕТ - Книги в рубрике: Якість та безпека харчових продуктів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги в рубрике: Якість та безпека харчових продуктів

Рубрики
--> Охорона здоров'я. Медичні науки
----> Соціальна гігієна і організація охорони здоров'я
------> Гігієна
--------> Гігієна харчування
----------> Якість та безпека харчових продуктів

Рубрика

Название:: Якість та безпека харчових продуктів

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | 3 | вперед >>

Безопасность товаров (продовольственных) [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Деликатная, И. О.
Безопасность товаров (продовольственных) [Текст]: учеб. пособие
Вышэйшая школа, 2012 р.
ISBN 978-985-06-1929-7

Заказать

На полку

Безопасность товаров

Немає прим.

Многотомник
Печенежская, И. А.
Безопасность товаров: Учеб. пособие
Мини Тайп, б.р.
ISBN 5-7509-0035-5

На полку

Безопасность товаров [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Юдичева, О. П.
Безопасность товаров [Текст]: учебные задания и методические рекомендации по изучению дисциплины для студентов специальности 076 Предпринимательство, торговля и биржевая деятельность...
ПУЭТ, 2019 р.
ISBN відсутній

повний текст

Заказать

На полку

Продовольственные товары

Доступно
2 з 2

Книга
Печенежская, И. А.
Ч.1. : Продовольственные товары: Учеб. пособие
Мини Тайп, 2004 р.
ISBN 5-7509-0035-5

повний текст

Заказать

На полку

Безпека харчування [Текст]

Доступно
5 з 5

Книга

Безпека харчування [Текст]: сучасні проблеми : посібник-довідник
Книги-XXI, 2005 р.
ISBN 966-86532-5-4

Заказать

На полку

Загрязненность пищевых продуктов бактериями рода Campylobacter + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Статья
Шевелева, С. А.
Загрязненность пищевых продуктов бактериями рода Campylobacter + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Комбинированные жировые продукты : подходы к оценке качества

Немає прим.

Статья
Викторова, Е. В.
Комбинированные жировые продукты : подходы к оценке качества
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Методические подходы к изучению распространенности и количественного содержания бактерий рода Cam...

Немає прим.

Статья
Шурышева, Ж. Н.
Методические подходы к изучению распространенности и количественного содержания бактерий рода Cam...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Оценка степени мутагенной опасности пищевых продуктов

Немає прим.

Статья
Маганова, Н.
Оценка степени мутагенной опасности пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Содержание токсичных элементов в биологически активных добавках к пище

Немає прим.

Статья
Джатдоева, А. А.
Содержание токсичных элементов в биологически активных добавках к пище
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Проблема обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов

Немає прим.

Статья
Тарасов, К. И.
Проблема обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов

Доступно
2 з 2

Книга
Позняковский, В. М.
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов: Учебник
Сиб. унив. изд-во, 2002 р.
ISBN 5-940870-34-1

повний текст

Заказать

На полку

Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров

Доступно
17 з 17

Книга
Позняковский, В. М.
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров: Учебник
Изд-во Новосиб. ун-та, 1999 р.
ISBN 5-7615-0481-2

повний текст

Заказать

На полку

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

Доступно
2 з 2

Книга

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов: Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. СанПиН 2.3.2.1078-01
РИТ ЭКСПРЕСС, 2002 р.
ISBN 5-89995-004-8

Заказать

На полку

Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов

Доступно
1 з 1

Книга

Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов

Серія: Торговля и общественное питание

ИНФРА-М, 2003 р.
ISBN 5-16-001621-X

Заказать

На полку

Гігієна громадського харчування

Доступно
3 з 3

Книга

Гігієна громадського харчування: Опорний конспект лекцій
ВЦ КНТЕУ, 2003 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Гігієна харчування з основами нутриціології

Доступно
2 з 2

Книга

Гігієна харчування з основами нутриціології
Здоров'я, 1999 р.
ISBN 5-311-01159-9

повний текст

Заказать

На полку

Про якість та безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини

Немає прим.

Книга (аналит. описание)
Україна. Верховна Рада
Про якість та безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини: Закон від 23.12.1997 р. N 771/97
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Захист прав споживачів: соціально-правовий аспект

Доступно
3 з 3

Книга

Захист прав споживачів: соціально-правовий аспект: Монографія
КНТЕУ, 2002 р.
ISBN 966-629-019-7

Заказать

На полку

Качество молока и молочных продуктов

Доступно
5 з 5

Книга
Барабанщиков, Н. В.
Качество молока и молочных продуктов
Агропромиздат, 1980 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Контроль качества молока на фермах

Доступно
5 з 5

Книга
Кугенев, П. В.
Контроль качества молока на фермах
Россельхозиздат, 1977 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Тенденции в области функциональных продуктов

Немає прим.

Статья
Некрасова, Т. Э.
Тенденции в области функциональных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Методи контролю харчових виробництв

Доступно
4 з 4

Книга

Методи контролю харчових виробництв: Опорний конспект лекцій
КНТЕУ, 2002 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Микробиология, санитария и гигиена

Доступно
157 з 157

Книга
Мудрецова-Висс, К. А.
Микробиология, санитария и гигиена: Учебник
Изд. дом "Деловая лит-ра", 2001 р.
ISBN 5-932110-10-4

Заказать

На полку

Микробиология, санитария и гигиена [Текст]

Доступно
3 з 3

Книга
Мудрецова-Висс, К. А.
Микробиология, санитария и гигиена [Текст]: учебник
ФОРУМ, Инфра-М, 2008 р.
ISBN 978-5-8199-0350-6, 978-5-16-003263-4

Заказать

На полку