Електронний каталог - ПУЕТ - Домарецький, В. А. - Актуальні проблеми у виробництві екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Домарецький, В. А. - Актуальні проблеми у виробництві екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини

Домарецький, В. А. - Актуальні проблеми у виробництві екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини

Актуальні проблеми у виробництві екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини

Немає прим.

Книга (аналит. описание)
Автор: Домарецький, В. А.
Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини. Актуальні проблеми у виробництві екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини
б.г.
ISBN відсутній

На полку

Книга (аналит. описание)
36.97я73 Д66

Домарецький, В. А.
Актуальні проблеми у виробництві екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини / за ред. В. А. Домарецький // Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини : Підручник / В. А. Домарецький, В. Л. Прибильський, М. Г. Михайлов. – Вінниця : Нова книга, 2005. – С.337-362. – На укр. яз.

ББК 36.97я73 Д66

загальний = Сировина : рослинна
загальний = Виробництво : безалкогольних напоїв
загальний = Виробництво : концентратів