Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Белокобыла, А. Е. - Ферментная модификация масел и жиров с применением оборудования нового поколения [Текст]
Белокобыла, А. Е. - Ферментная модификация масел и жиров с применением оборудования нового поколения [Текст]
Статья
Автор: Белокобыла, А. Е.
Food Technologies & Equipment. Ферментная модификация масел и жиров с применением оборудования нового поколения [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Белокобыла, А. Е.
Food Technologies & Equipment. Ферментная модификация масел и жиров с применением оборудования нового поколения [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Белокобыла, А. Е.
Ферментная модификация масел и жиров с применением оборудования нового поколения [Текст] / А. Е. Белокобыла // Food Technologies & Equipment : пищевые технологии, оборудование, ингредиенты, упаковка. – 2008. – N4-5. – С.42-44. – На рус. яз.
загальний = Продукти (харчування) : жири
загальний = Виробництво : жирів
Белокобыла, А. Е.
Ферментная модификация масел и жиров с применением оборудования нового поколения [Текст] / А. Е. Белокобыла // Food Technologies & Equipment : пищевые технологии, оборудование, ингредиенты, упаковка. – 2008. – N4-5. – С.42-44. – На рус. яз.
загальний = Продукти (харчування) : жири
загальний = Виробництво : жирів