Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Куликова, С. - Посуда для самураев
Куликова, С. - Посуда для самураев
Статья
Куликова, С.
Посуда для самураев / С. Куликова // Общепит : Бизнес и искусство. – 2006. – N10. – С.67-69. – На рус. яз.
И в Европе, и в России сегодня очень популярна японская кухня. Во многих ресторанах, даже не специализирующихся на Востоке, появляются японские странички в меню. Особенность этой кухни в том, что в ней большое внимание уделялется внешнему виду каждого блюда, а также посуде, на которой это блюдо подается. Поэтому сейчас многие крупные производитетели посуды стали выпускать серии изделий именно для японских ресторанов.
загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
загальний = Товари (непродовольчі) : посуд
загальний = Товари (непродовольчі) : фарфоро-фаянсові
загальний = Підприємство : громадського харчування
загальний = Організація : обслуговування
загальний = Сервірування
Куликова, С.
Посуда для самураев / С. Куликова // Общепит : Бизнес и искусство. – 2006. – N10. – С.67-69. – На рус. яз.
И в Европе, и в России сегодня очень популярна японская кухня. Во многих ресторанах, даже не специализирующихся на Востоке, появляются японские странички в меню. Особенность этой кухни в том, что в ней большое внимание уделялется внешнему виду каждого блюда, а также посуде, на которой это блюдо подается. Поэтому сейчас многие крупные производитетели посуды стали выпускать серии изделий именно для японских ресторанов.
загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
загальний = Товари (непродовольчі) : посуд
загальний = Товари (непродовольчі) : фарфоро-фаянсові
загальний = Підприємство : громадського харчування
загальний = Організація : обслуговування
загальний = Сервірування