Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Технологічне проектування підприємств харчування
Технологічне проектування підприємств харчування
Книга
Автор:
Технологічне проектування підприємств харчування: Навч. посібник
Видавництво: ХДУХТ, 2005 г.
ISBN 966-7885-96-8
Автор:
Технологічне проектування підприємств харчування: Навч. посібник
Видавництво: ХДУХТ, 2005 г.
ISBN 966-7885-96-8
Книга
36.99-5-02я73 Т38
Технологічне проектування підприємств харчування : Навч. посібник / О. I. Черевко, Л. М. Крайнюк, Л. О. Касілова, [та ін.]. – Х. : ХДУХТ, 2005. – 295 с. : ил. + [Електрон. зміст]. – На укр. яз. – ISBN 966-7885-96-8 : 40.00.
ББК 36.99-5-02я73 Т38
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базовая часть : Проектування об'єктів готельно-ресторанного господарства
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базовая часть : Проектування підприємств з основами САПР
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базовая часть : Проектування закладів ресторанного господарства з основами САПР
загальний = Проектування : підприємства
загальний = Підприємство : громадського харчування
Житомирська філія
Миколаївська філія
Навч. абонемент
334594 Навч. абонемент
334592 ЧЗ1
334593 ЧЗ1
334595 ЧЗ1
334596 ЧЗ3
36.99-5-02я73 Т38
Технологічне проектування підприємств харчування : Навч. посібник / О. I. Черевко, Л. М. Крайнюк, Л. О. Касілова, [та ін.]. – Х. : ХДУХТ, 2005. – 295 с. : ил. + [Електрон. зміст]. – На укр. яз. – ISBN 966-7885-96-8 : 40.00.
ББК 36.99-5-02я73 Т38
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базовая часть : Проектування об'єктів готельно-ресторанного господарства
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базовая часть : Проектування підприємств з основами САПР
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базовая часть : Проектування закладів ресторанного господарства з основами САПР
загальний = Проектування : підприємства
загальний = Підприємство : громадського харчування
Житомирська філія
Миколаївська філія
Навч. абонемент
334594 Навч. абонемент
334592 ЧЗ1
334593 ЧЗ1
334595 ЧЗ1
334596 ЧЗ3