Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Белокрылова, Л. В. - Качество дикорастущих грибов при замораживании и хранении
Белокрылова, Л. В. - Качество дикорастущих грибов при замораживании и хранении
Автореферат/Диссертация
Автор: Белокрылова, Л. В.
Качество дикорастущих грибов при замораживании и хранении: Автореф. дис.: 05.18.15
Видавництво: Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2006 г.
ISBN відсутній
Автор: Белокрылова, Л. В.
Качество дикорастущих грибов при замораживании и хранении: Автореф. дис.: 05.18.15
Видавництво: Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2006 г.
ISBN відсутній
Заказать 
На полку
Автореферат
39.915 Б43
Белокрылова, Л. В.
Качество дикорастущих грибов при замораживании и хранении : Автореф. дис.: 05.18.15 / Л. В. Белокрылова. – Новосибирск : Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2006. – 16 с. – На рус. яз.
ББК 39.915 Б43
загальний = Страва : з дикоростучих рослин
загальний = Переробка : грибів
загальний = Продукти (харчування) : заморожені
загальний = Технологія : зберігання
бр.8413 Читальний зал для науковців
39.915 Б43
Белокрылова, Л. В.
Качество дикорастущих грибов при замораживании и хранении : Автореф. дис.: 05.18.15 / Л. В. Белокрылова. – Новосибирск : Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2006. – 16 с. – На рус. яз.
ББК 39.915 Б43
загальний = Страва : з дикоростучих рослин
загальний = Переробка : грибів
загальний = Продукти (харчування) : заморожені
загальний = Технологія : зберігання
бр.8413 Читальний зал для науковців