Електронний каталог - ПУЕТ - Устаткування у готельному та ресторанному господарстві - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Устаткування у готельному та ресторанному господарстві

Устаткування у готельному та ресторанному господарстві

Устаткування у готельному та ресторанному господарстві

Доступно
5 з 5

Книга
Автор:
Устаткування у готельному та ресторанному господарстві: Опорний конспект лекцій
Видавництво: ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 г.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Книга
36.99-5я73 У79

Устаткування у готельному та ресторанному господарстві : Опорний конспект лекцій / уклад. I. I. Тарасенко. – Москва : ЦПНМВ КНТЕУ, 2005. – 77 с. – На укр. яз. : 12.06.

ББК 36.99-5я73 У79
ББК 36.99-4я73

Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Обладнання : холодильне
Загальний = Обладнання : торгове
Загальний = Господарство : готельне
Загальний = Обладнання : теплове
Загальний = Обладнання : механічне
Загальний = Господарство : ресторанне
Загальний = Мережа : інженерна
Загальний = Мережа : інженерна : каналізаційна

333076 Загальний читальний зал
333077 Загальний читальний зал
333078 Загальний читальний зал
333079 Навч. абонемент
333080 Навч. абонемент