Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки.
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки.
Выпуск
Автор:
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки.. Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки. N1
Видавництво: Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі, 2007 г.
ISBN відсутній
Автор:
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки.. Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки. N1
Видавництво: Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі, 2007 г.
ISBN відсутній
Заказать 
На полку
Периодическое издание
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки. – Донецьк : Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі. – На укр. яз.
Выпуск
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки. – Донецьк : Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі, 2007. – N1. – На укр. яз.
Загальний читальний зал
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки. – Донецьк : Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі. – На укр. яз.
Выпуск
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки. – Донецьк : Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі, 2007. – N1. – На укр. яз.
Загальний читальний зал
Прив'язано до:
Периодическое издание
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки.
Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі, б.р.
ISBN відсутній
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки.
Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі, б.р.
ISBN відсутній
Пов'язані описи:
Статья
Топольник, В. Г.
Системний аналіз теплової обробки харчової сировини в гриль-апаратах
б.р.
ISBN відсутній
Топольник, В. Г.
Системний аналіз теплової обробки харчової сировини в гриль-апаратах
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Хомич, Г. П.
Удосконалення технології виробництва соку з ягід чорної смородини + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Удосконалення технології виробництва соку з ягід чорної смородини + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Дубова, Г. Є.
Виробництво хлібобулочних виробів із використанням добавок концерну IREKS
б.р.
ISBN відсутній
Дубова, Г. Є.
Виробництво хлібобулочних виробів із використанням добавок концерну IREKS
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Топольник, В. Г.
Оцінка якості універсальних кавомашин для закладів ресторанного господарства
б.р.
ISBN відсутній
Топольник, В. Г.
Оцінка якості універсальних кавомашин для закладів ресторанного господарства
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Іванова, Н. М.
Новітні розробки технологічного обладнання для сучасних технологій переробки м'яса
б.р.
ISBN відсутній
Іванова, Н. М.
Новітні розробки технологічного обладнання для сучасних технологій переробки м'яса
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Осипенко, Н. I.
Споживча оцінка естетичної цінності та туше нових камвольних тканин
б.р.
ISBN відсутній
Осипенко, Н. I.
Споживча оцінка естетичної цінності та туше нових камвольних тканин
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Юдіна, Т. I.
Обгрунтування системи показників якості білково-вуглеводної молочної сировини
б.р.
ISBN відсутній
Юдіна, Т. I.
Обгрунтування системи показників якості білково-вуглеводної молочної сировини
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Ракша-Слюсарева, О. А.
Оцінка якості біологічно активних харчових продуктів із квіткового пилку
б.р.
ISBN відсутній
Ракша-Слюсарева, О. А.
Оцінка якості біологічно активних харчових продуктів із квіткового пилку
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Топольник, В. Г.
Методика кількісної оцінки якості сервірування столу в ресторані
б.р.
ISBN відсутній
Топольник, В. Г.
Методика кількісної оцінки якості сервірування столу в ресторані
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Топольник, В. Г.
Комплексна оцінка якості виробів із дріжджового тіста + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Топольник, В. Г.
Комплексна оцінка якості виробів із дріжджового тіста + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній