Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Доценко, В. - Концентрати харчових волокон
Доценко, В. - Концентрати харчових волокон
Статья
Автор: Доценко, В.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Концентрати харчових волокон
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Доценко, В.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Концентрати харчових волокон
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Доценко, В.
Концентрати харчових волокон / В. Доценко, Л. Арсеньєва, О. Борисенко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2007. – N7-8. – С.49-51. – На укр. яз.
загальний = Сировина : рослинна
загальний = Продукти (харчування) : концентрати
загальний = Використання : вторинної сировини
загальний = Виробництво : хлібопекарне
загальний = Домішок : харчовий
Доценко, В.
Концентрати харчових волокон / В. Доценко, Л. Арсеньєва, О. Борисенко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2007. – N7-8. – С.49-51. – На укр. яз.
загальний = Сировина : рослинна
загальний = Продукти (харчування) : концентрати
загальний = Використання : вторинної сировини
загальний = Виробництво : хлібопекарне
загальний = Домішок : харчовий