Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Книга
36.99-5я73 У79

Устаткування закладів ресторанного господарства : Навч. посібник / І. О. Конвісер, Г. А. Бублик, Т. Б. Паригіна, Ю. М. Григор'єв. – Київ : КНТЕУ, 2005. – 566 с. + [Електрон. зміст]. – На укр. яз. – ISBN 966-629-168-1 : 59.40.

ББК 36.99-5я73 У79

загальний = Транспорт : промисловий : Підйомно - транспортне обладнання
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства
загальний = Технологія : комп'ютерна
загальний = Обладнання : холодильне
загальний = Транспорт : автомобільний
загальний = Обладнання : торгове
загальний = Апарат : контрольно-касовий
загальний = Обладнання : теплове
загальний = Обладнання : механічне
загальний = Обладнання : ваговимірювальне
загальний = Забезпечення : програмне

334536 Загальний читальний зал
334537 Загальний читальний зал
334540 Загальний читальний зал
334539 Навч. абонемент
334538 Читальний зал для науковців