лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Капліна, Т. В. - Зміни біотехнічних властивостей дріжджів внаслідок обробки у вихровому шафі феромагнітних частинок

Капліна, Т. В. - Зміни біотехнічних властивостей дріжджів внаслідок обробки у вихровому шафі феромагнітних частинок

Зміни біотехнічних властивостей дріжджів внаслідок обробки у вихровому шафі феромагнітних частинок
Немає прим.
Книга (аналит. описание)
Автор: Капліна, Т. В.
Громадське харчування і туристична індустрія у ринкових умовах. Зміни біотехнічних властивостей дріжджів внаслідок обробки у вихровому шафі феромагнітних частинок
б.г.
ISBN відсутній

На полку На полку


Книга (аналит. описание)
36.83

Капліна, Т. В.
Зміни біотехнічних властивостей дріжджів внаслідок обробки у вихровому шафі феромагнітних частинок / Т. В. Капліна // Громадське харчування і туристична індустрія у ринкових умовах : Зб. наук. праць / відповід. ред. М. I. Пересічний. – Київ : КДТЕУ, 1999. – С.108-112.

ББК 36.83

Загальний = Виробництво : хлібопекарне


Прив'язано до:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Громадське харчування і туристична індустрія у ринкових умовах
Немає прим.
Книга

Громадське харчування і туристична індустрія у ринкових умовах: Зб. наук. праць
КДТЕУ, 1999 р.
ISBN 966-7376-28-1


Заказать Заказать

На полку На полку


© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2026 (IP=18.97.9.171)