Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Козак, В. Л. - Факторы, влияющие на содержавние микрофлоры в вареных колбасах [Текст]
Козак, В. Л. - Факторы, влияющие на содержавние микрофлоры в вареных колбасах [Текст]
![Факторы, влияющие на содержавние микрофлоры в вареных колбасах [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Статья
Автор: Козак, В. Л.
Мясное дело. Факторы, влияющие на содержавние микрофлоры в вареных колбасах [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Козак, В. Л.
Мясное дело. Факторы, влияющие на содержавние микрофлоры в вареных колбасах [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Статья
Козак, В. Л.
Факторы, влияющие на содержавние микрофлоры в вареных колбасах [Текст] / В. Л. Козак // Мясное дело. – 2007. – N10. – С.6-8. – На рус. яз.
загальний = Технологія : виробнича
загальний = Фактор : виробництва
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
загальний = Виробництво : харчових продуктів
Козак, В. Л.
Факторы, влияющие на содержавние микрофлоры в вареных колбасах [Текст] / В. Л. Козак // Мясное дело. – 2007. – N10. – С.6-8. – На рус. яз.
загальний = Технологія : виробнича
загальний = Фактор : виробництва
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
загальний = Виробництво : харчових продуктів
Заказать