Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Бондаренко, Г. А. - Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст]
Бондаренко, Г. А. - Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст]
Книга
Автор: Бондаренко, Г. А.
Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст]: учеб. пособие
Серия: Экономическое образование
Видавництво: Новое знание, 2006 г.
ISBN 5-947351-04-8
Автор: Бондаренко, Г. А.
Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст]: учеб. пособие
Серия: Экономическое образование
Видавництво: Новое знание, 2006 г.
ISBN 5-947351-04-8
Книга
65.432.1-21я73 К12
Бондаренко, Г. А.
Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] : учеб. пособие / Г. А. Бондаренко. – М. : Новое знание, 2006. – 365 с. – (Экономическое образование) . – На рус. яз. – ISBN 5-947351-04-8 : 77.33.
ББК 65.432.1-21я73 К12
ББК 65.424.1-21я73
загальний = Економіка Росії
загальний = Комунікація
загальний = Господарство : готельне
загальний = Підприємство : громадського харчування
загальний = Конфлікт : трудовий
загальний = Структура : організаційна
загальний = Організація : обслуговування
загальний = Управління : персоналом
загальний = Управління : якістю
загальний = Стандартизація
загальний = Франчайзинг
загальний = Сертифікація : послуг
335696 Загальний читальний зал
335697 Загальний читальний зал
335698 Загальний читальний зал
65.432.1-21я73 К12
Бондаренко, Г. А.
Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] : учеб. пособие / Г. А. Бондаренко. – М. : Новое знание, 2006. – 365 с. – (Экономическое образование) . – На рус. яз. – ISBN 5-947351-04-8 : 77.33.
ББК 65.432.1-21я73 К12
ББК 65.424.1-21я73
загальний = Економіка Росії
загальний = Комунікація
загальний = Господарство : готельне
загальний = Підприємство : громадського харчування
загальний = Конфлікт : трудовий
загальний = Структура : організаційна
загальний = Організація : обслуговування
загальний = Управління : персоналом
загальний = Управління : якістю
загальний = Стандартизація
загальний = Франчайзинг
загальний = Сертифікація : послуг
335696 Загальний читальний зал
335697 Загальний читальний зал
335698 Загальний читальний зал