Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Мазур, Н. И. - Санитарные требования к проиводству колбасных изделий [Текст]
Мазур, Н. И. - Санитарные требования к проиводству колбасных изделий [Текст]
Статья
Автор: Мазур, Н. И.
Мясное дело. Санитарные требования к проиводству колбасных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Мазур, Н. И.
Мясное дело. Санитарные требования к проиводству колбасных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Мазур, Н. И.
Санитарные требования к проиводству колбасных изделий [Текст] / Н. И. Мазур, Н. И. Селюченко // Мясное дело. – 2008. – N1. – С.50-52. – На рус. яз.
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
загальний = Контроль : санітарний
Мазур, Н. И.
Санитарные требования к проиводству колбасных изделий [Текст] / Н. И. Мазур, Н. И. Селюченко // Мясное дело. – 2008. – N1. – С.50-52. – На рус. яз.
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
загальний = Контроль : санітарний