Електронний каталог - ПУЕТ - Машенцева, Н. Г. - Идентификация используемых в мясной ромышленности стартовых культур [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Машенцева, Н. Г. - Идентификация используемых в мясной ромышленности стартовых культур [Текст]

Машенцева, Н. Г. - Идентификация используемых в мясной ромышленности стартовых культур [Текст]

Идентификация используемых в мясной ромышленности стартовых культур [Текст]

Немає прим.

Статья
Автор: Машенцева, Н. Г.
Все о мясе. Идентификация используемых в мясной ромышленности стартовых культур [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полку

Статья

Машенцева, Н. Г.
Идентификация используемых в мясной ромышленности стартовых культур [Текст] / Н. Г. Машенцева // Все о мясе. – 2007. – N6. – С.11-14. – На рус. яз.

загальний = Промисловість : м'ясна
загальний = Ідентифікація
загальний = Мікробіологія