Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Жаринов, А. И. - Расчетно - аналитические методы в колбасном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс]
Жаринов, А. И. - Расчетно - аналитические методы в колбасном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс]
![Расчетно - аналитические методы в колбасном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Статья
Автор: Жаринов, А. И.
Все о мясе. Расчетно - аналитические методы в колбасном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Жаринов, А. И.
Все о мясе. Расчетно - аналитические методы в колбасном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Статья
Жаринов, А. И.
Расчетно - аналитические методы в колбасном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс] / А. И. Жаринов, М. П. Воякин // Все о мясе. – 2007. – N6. – С.29-34. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ. – На рус. яз.
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
загальний = Метод : аналізу
загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Жаринов, А. И.
Расчетно - аналитические методы в колбасном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс] / А. И. Жаринов, М. П. Воякин // Все о мясе. – 2007. – N6. – С.29-34. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ. – На рус. яз.
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
загальний = Метод : аналізу
загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Заказать