Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Мазур, Н. И. - Санитарные требования к производству колбасных изделий [Текст]
Мазур, Н. И. - Санитарные требования к производству колбасных изделий [Текст]
Статья
Автор: Мазур, Н. И.
Мясное дело. Санитарные требования к производству колбасных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Мазур, Н. И.
Мясное дело. Санитарные требования к производству колбасных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Мазур, Н. И.
Санитарные требования к производству колбасных изделий [Текст] / Н. И. Мазур, Н. И. Селюченко // Мясное дело. – 2008. – N2. – С.50-51. – На рус. яз.
загальний = Експертиза : санітарна
загальний = Технологія : виробнича
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
загальний = Виробництво : продовольчих товарів
загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Мазур, Н. И.
Санитарные требования к производству колбасных изделий [Текст] / Н. И. Мазур, Н. И. Селюченко // Мясное дело. – 2008. – N2. – С.50-51. – На рус. яз.
загальний = Експертиза : санітарна
загальний = Технологія : виробнича
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
загальний = Виробництво : продовольчих товарів
загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів