Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Мазур, Н. И. - Санитарные требования в производству колбасных изделий [Текст]
Мазур, Н. И. - Санитарные требования в производству колбасных изделий [Текст]
![Санитарные требования в производству колбасных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Статья
Автор: Мазур, Н. И.
Мясное дело. Санитарные требования в производству колбасных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Мазур, Н. И.
Мясное дело. Санитарные требования в производству колбасных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Статья
Мазур, Н. И.
Санитарные требования в производству колбасных изделий [Текст] / Н. И. Мазур // Мясное дело. – 2008. – N3. – С.56-58. – На рус. яз.
загальний = Санітарія
загальний = Технологія : виробнича
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Мазур, Н. И.
Санитарные требования в производству колбасных изделий [Текст] / Н. И. Мазур // Мясное дело. – 2008. – N3. – С.56-58. – На рус. яз.
загальний = Санітарія
загальний = Технологія : виробнича
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Заказать