Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Галстян, А. Г. - Технологии геропродуктов с длительным сроком хранения [Текст]
Галстян, А. Г. - Технологии геропродуктов с длительным сроком хранения [Текст]
![Технологии геропродуктов с длительным сроком хранения [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Статья
Автор: Галстян, А. Г.
Переработка молока. Технологии геропродуктов с длительным сроком хранения [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Галстян, А. Г.
Переработка молока. Технологии геропродуктов с длительным сроком хранения [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Статья
Галстян, А. Г.
Технологии геропродуктов с длительным сроком хранения [Текст] / А. Г. Галстян, А. Н. Петров, И. А. Радаева // Переработка молока. – 2008. – N4. – С.16-18. – На рус. яз.
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Харчування : лікувальне
Галстян, А. Г.
Технологии геропродуктов с длительным сроком хранения [Текст] / А. Г. Галстян, А. Н. Петров, И. А. Радаева // Переработка молока. – 2008. – N4. – С.16-18. – На рус. яз.
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Харчування : лікувальне
Заказать