Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Книга
36.81-5я73 О-16

Обладнання підприємств переробної та харчової промисловості [Текст] : підручник / І. С. Гулий, М. М. Пушанко, [та ін.] ; за ред. В. Г. Мирончук. – 2-ге вид., перероб. і доп. – Вінниця : Нова книга, 2007. – 648 с. – ISBN 966-382-096-5 : 104.00.

ББК 36.81-5я73 О-16

Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Технологічне обладнання галузі
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Технологічне обладнання підприємств м'ясного виробництва
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Технологічне обладнання харчових виробництв
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Підприємство : переробне
Загальний = Обладнання : теплове
Загальний = Обладнання : механічне
Загальний = Виробництво : спиртове
Загальний = Процес (технологічний) : сушіння
Загальний = Процес (технологічний) : електромагнітне випромінювання

Житомирська філія
346852 Загальний читальний зал
346853 Загальний читальний зал
Навч. абонемент
346851 Навч. абонемент
346854 Навч. абонемент
346855 Навч. абонемент