Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст] + [Електрон. ресурс]
Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст] + [Електрон. ресурс]
![Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст] + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Статья
Автор:
Мясное дело. Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Мясное дело. Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Статья
Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст] + [Електрон. ресурс] // Мясное дело. – 2008. – N11. – С.22-23. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ. – На рус. яз.
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
загальний = Промисловість : м'ясна
загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
загальний = Експертиза : ковбас та копченостей
Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст] + [Електрон. ресурс] // Мясное дело. – 2008. – N11. – С.22-23. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ. – На рус. яз.
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
загальний = Промисловість : м'ясна
загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
загальний = Експертиза : ковбас та копченостей
Заказать