Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Дмитровська, Г. П. - Вершкові сири. Концепції використання натуральних вершків [Текст]
Дмитровська, Г. П. - Вершкові сири. Концепції використання натуральних вершків [Текст]
Статья
Автор: Дмитровська, Г. П.
Молочное дело. Вершкові сири. Концепції використання натуральних вершків [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Дмитровська, Г. П.
Молочное дело. Вершкові сири. Концепції використання натуральних вершків [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Дмитровська, Г. П.
Вершкові сири. Концепції використання натуральних вершків [Текст] / Г. П. Дмитровська // Молочное дело. – 2009. – N2. – С.18. – На укр. яз.
загальний = Промисловість : молочна
загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
загальний = Продукти (харчування) : сир
загальний = Сировина : тваринного походження
Дмитровська, Г. П.
Вершкові сири. Концепції використання натуральних вершків [Текст] / Г. П. Дмитровська // Молочное дело. – 2009. – N2. – С.18. – На укр. яз.
загальний = Промисловість : молочна
загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
загальний = Продукти (харчування) : сир
загальний = Сировина : тваринного походження