лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Переработка молока

Переработка молока

Переработка молока
Доступно
 1 з 1
Выпуск
Автор:
Переработка молока. Переработка молока N3
2009 г.
ISBN відсутній

Заказать Заказать

На полку На полку


Периодическое издание

Переработка молока. – На рус. яз.
Выпуск

Переработка молока. – 2009. – N3. – На рус. яз.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Переработка молока
Немає прим.
Периодическое издание

Переработка молока
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Производство молочного напитка повышенной пищевой ценности [Текст]
Немає прим.
Статья
Шуляк, Т. Л.
Производство молочного напитка повышенной пищевой ценности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Изучение возможности внесения селеносодержащих добавок в молочные продукты [Текст]
Немає прим.
Статья
Попова, М. Ю.
Изучение возможности внесения селеносодержащих добавок в молочные продукты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Технология выработки йогурта на основе кобыльего молока [Текст]
Немає прим.
Статья
Канарейкина, С. Г.
Технология выработки йогурта на основе кобыльего молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

О безопасности и качестве сливочного масла [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Статья
Топникова, Е. В.
О безопасности и качестве сливочного масла [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Влияние технологических режимов на формирование показателей качества масла из коровьего молока [Т...
Немає прим.
Статья
Острецова, Н. Г.
Влияние технологических режимов на формирование показателей качества масла из коровьего молока [Т...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Актуальные вопросы производства масла в условиях действия технического регламента [Текст]
Немає прим.
Статья
Топникова, Е. В.
Актуальные вопросы производства масла в условиях действия технического регламента [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Творожний продукт : высокое качество - оптимальная рецептура [Текст]
Немає прим.
Статья

Творожний продукт : высокое качество - оптимальная рецептура [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку


© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2025 (IP=18.97.14.80)