Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Бактериостатики в обработке колбасных оболочек [Текст]
Бактериостатики в обработке колбасных оболочек [Текст]
Статья
Автор:
Мясные технологии. Бактериостатики в обработке колбасных оболочек [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Мясные технологии. Бактериостатики в обработке колбасных оболочек [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Бактериостатики в обработке колбасных оболочек [Текст] // Мясные технологии. – 2009. – N3. – С.44-46. – На рус. яз.
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
загальний = Промисловість : м'ясна
загальний = Упаковка
загальний = Експертиза : ковбас та копченостей
Бактериостатики в обработке колбасных оболочек [Текст] // Мясные технологии. – 2009. – N3. – С.44-46. – На рус. яз.
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
загальний = Промисловість : м'ясна
загальний = Упаковка
загальний = Експертиза : ковбас та копченостей