Електронний каталог - ПУЕТ - Карпенко, Е. - Ultra Hіgh Temperature [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Карпенко, Е. - Ultra Hіgh Temperature [Текст]

Карпенко, Е. - Ultra Hіgh Temperature [Текст]

Ultra Hіgh Temperature [Текст]

Немає прим.

Статья
Автор: Карпенко, Е.
Food Technologies & Equipment. Ultra Hіgh Temperature [Текст]: Ультрапастеризованное молоко
б.г.
ISBN відсутній

На полку

Статья

Карпенко, Е.
Ultra Hіgh Temperature [Текст] : Ультрапастеризованное молоко / Е. Карпенко // Food Technologies & Equipment : пищевые технологии, оборудование, ингредиенты, упаковка. – 2009. – N1-2. – С.10-11. – На рус. яз.

Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Сировина : тваринного походження
Загальний = Технологія : зберігання