Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Карпенко, Е. - Ultra Hіgh Temperature [Текст]
Карпенко, Е. - Ultra Hіgh Temperature [Текст]
Статья
Автор: Карпенко, Е.
Food Technologies & Equipment. Ultra Hіgh Temperature [Текст]: Ультрапастеризованное молоко
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Карпенко, Е.
Food Technologies & Equipment. Ultra Hіgh Temperature [Текст]: Ультрапастеризованное молоко
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Карпенко, Е.
Ultra Hіgh Temperature [Текст] : Ультрапастеризованное молоко / Е. Карпенко // Food Technologies & Equipment : пищевые технологии, оборудование, ингредиенты, упаковка. – 2009. – N1-2. – С.10-11. – На рус. яз.
загальний = Технологія : виробнича
загальний = Продукти (харчування) : молоко
загальний = Якість : продукції
загальний = Сировина : тваринного походження
загальний = Технологія : зберігання
Карпенко, Е.
Ultra Hіgh Temperature [Текст] : Ультрапастеризованное молоко / Е. Карпенко // Food Technologies & Equipment : пищевые технологии, оборудование, ингредиенты, упаковка. – 2009. – N1-2. – С.10-11. – На рус. яз.
загальний = Технологія : виробнича
загальний = Продукти (харчування) : молоко
загальний = Якість : продукції
загальний = Сировина : тваринного походження
загальний = Технологія : зберігання