Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Яценко, В. - Сухі суміші в бісквітах дають змогу максимально спростити технологію [Текст]
Яценко, В. - Сухі суміші в бісквітах дають змогу максимально спростити технологію [Текст]
Статья
Автор: Яценко, В.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Сухі суміші в бісквітах дають змогу максимально спростити технологію [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Яценко, В.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Сухі суміші в бісквітах дають змогу максимально спростити технологію [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Яценко, В.
Сухі суміші в бісквітах дають змогу максимально спростити технологію [Текст] / В. Яценко, О. Кобилінська // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2009. – N5. – С.19-20.
загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
загальний = Домішок : харчовий
Яценко, В.
Сухі суміші в бісквітах дають змогу максимально спростити технологію [Текст] / В. Яценко, О. Кобилінська // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2009. – N5. – С.19-20.
загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
загальний = Домішок : харчовий