лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Переработка молока

Переработка молока

Переработка молока
Доступно
 1 з 1
Выпуск
Автор:
Переработка молока. Переработка молока N9
2009 г.
ISBN відсутній

Заказать Заказать

На полку На полку


Периодическое издание

Переработка молока. – На рус. яз.
Выпуск

Переработка молока. – 2009. – N9. – На рус. яз.



Загальний читальний зал

Прив'язано до:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Переработка молока
Немає прим.
Периодическое издание

Переработка молока
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Современные методы контроля качества молочной продукции [Текст]
Немає прим.
Статья
Рудаков, О. Б.
Современные методы контроля качества молочной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Принципы организации производства молочной продукции гарантированного качества [Текст]
Немає прим.
Статья
Наследова, Л. Ф.
Принципы организации производства молочной продукции гарантированного качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Как повлиять на пригарообразование ? [Текст]
Немає прим.
Статья
Шингарева, Т. И.
Как повлиять на пригарообразование ? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Исследование хранимоспособности гидролизованного сгущенного молока [Текст]
Немає прим.
Статья
Минорова, А. В.
Исследование хранимоспособности гидролизованного сгущенного молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Инновационные технологии производства молочных консервов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Статья
Радаева, И. А.
Инновационные технологии производства молочных консервов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

О гармонизации технической документации на молочные консервы [Текст]
Немає прим.
Статья
Петров, А. Н.
О гармонизации технической документации на молочные консервы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Применение пектина при производстве молочно-соковых напитков [Текст]
Немає прим.
Статья
Берегова, И.
Применение пектина при производстве молочно-соковых напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Альтернативный способ тепловой обработки молочного сырья [Текст]
Немає прим.
Статья
Емельянов, С. А.
Альтернативный способ тепловой обработки молочного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку


© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2026 (IP=18.97.14.80)