Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Все о мясе
Все о мясе
Выпуск
Автор:
Все о мясе. Все о мясе N4
Видавництво: Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 2009 г.
ISBN відсутній
Автор:
Все о мясе. Все о мясе N4
Видавництво: Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 2009 г.
ISBN відсутній
Заказать 
На полку
Периодическое издание
Все о мясе. – Российская ассоциация "Мясопромпрогресс". – На рус. яз.
Выпуск
Все о мясе. – Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 2009. – N4. – На рус. яз.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний читальний зал
Все о мясе. – Российская ассоциация "Мясопромпрогресс". – На рус. яз.
Выпуск
Все о мясе. – Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 2009. – N4. – На рус. яз.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний читальний зал
Прив'язано до:
Пов'язані описи:
![Соя в анналах истории и на обычной кухне [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Статья
Усовершенствование метода обработки замороженного мяса для гистологического исследования [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Усовершенствование метода обработки замороженного мяса для гистологического исследования [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Фатьянов, Е. В.
Влияние химического состава сырья на свойства готовых мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Фатьянов, Е. В.
Влияние химического состава сырья на свойства готовых мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Захаров, А. Н.
Состояние рынка и перспективы производства консервированных паштетов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Захаров, А. Н.
Состояние рынка и перспективы производства консервированных паштетов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній