Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Мостова, Л. М. - Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст]
Мостова, Л. М. - Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст]
Книга
Автор: Мостова, Л. М.
Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Видавництво: Ліра-К, 2010 г.
ISBN 978-966-2174-07-6
Автор: Мостова, Л. М.
Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Видавництво: Ліра-К, 2010 г.
ISBN 978-966-2174-07-6
Книга
65.431.14-803.4я73 М84
Мостова, Л. М.
Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст] : навч. посібник / Л. М. Мостова, О. В. Новікова. – Київ : Ліра-К, 2010. – 388 с. – На укр. яз. – ISBN 978-966-2174-07-6 : 62.00 грн.
ББК 65.431.14-803.4я73 М84
Загальний = Товари (непродовольчі) : посуд
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Форма : обслуговування
Загальний = Господарство : ресторанне
Загальний = Меню
352726 Загальний читальний зал
352727 Загальний читальний зал
352728 Загальний читальний зал
Навч. абонемент
352729 Навч. абонемент
352730 Навч. абонемент
366711 Навч. абонемент
65.431.14-803.4я73 М84
Мостова, Л. М.
Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст] : навч. посібник / Л. М. Мостова, О. В. Новікова. – Київ : Ліра-К, 2010. – 388 с. – На укр. яз. – ISBN 978-966-2174-07-6 : 62.00 грн.
ББК 65.431.14-803.4я73 М84
Загальний = Товари (непродовольчі) : посуд
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Форма : обслуговування
Загальний = Господарство : ресторанне
Загальний = Меню
352726 Загальний читальний зал
352727 Загальний читальний зал
352728 Загальний читальний зал
Навч. абонемент
352729 Навч. абонемент
352730 Навч. абонемент
366711 Навч. абонемент



![Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Заказать
На полку ![Технологія обслуговування споживачів у закладах ресторанного господарства [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)