Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Дібрівська, Н. В. - Розробка нових видів желе з використанням функціональних пастоподібних напівфабрикатів добавок із...
Дібрівська, Н. В. - Розробка нових видів желе з використанням функціональних пастоподібних напівфабрикатів добавок із...
Статья
Автор: Дібрівська, Н. В.
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки. Розробка нових видів желе з використанням функціональних пастоподібних напівфабрикатів добавок із...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Дібрівська, Н. В.
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки. Розробка нових видів желе з використанням функціональних пастоподібних напівфабрикатів добавок із...
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Дібрівська, Н. В.
Розробка нових видів желе з використанням функціональних пастоподібних напівфабрикатів добавок із дикорослих ягід [Текст] / Н. В. Дібрівська, О. О. Костич // Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки. – 2008. – N1. – С.108-111. – На укр. яз.
загальний = Дослідження : наукове
загальний = Рослина : дикоростуча
загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Дібрівська, Н. В.
Розробка нових видів желе з використанням функціональних пастоподібних напівфабрикатів добавок із дикорослих ягід [Текст] / Н. В. Дібрівська, О. О. Костич // Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки. – 2008. – N1. – С.108-111. – На укр. яз.
загальний = Дослідження : наукове
загальний = Рослина : дикоростуча
загальний = Продукти (харчування) : функціональні