Електронний каталог - ПУЕТ - Костенко, Ю. Г. - О проблеме производства охлажденного мяса длительного срока годности [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Костенко, Ю. Г. - О проблеме производства охлажденного мяса длительного срока годности [Текст]

Костенко, Ю. Г. - О проблеме производства охлажденного мяса длительного срока годности [Текст]

О проблеме производства охлажденного мяса длительного срока годности [Текст]

Немає прим.

Статья
Автор: Костенко, Ю. Г.
Все о мясе. О проблеме производства охлажденного мяса длительного срока годности [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полку

Статья

Костенко, Ю. Г.
О проблеме производства охлажденного мяса длительного срока годности [Текст] / Ю. Г. Костенко, Б. Е. Гутник, М. Х. Искаков // Все о мясе. – 2009. – N6. – С.18-20. – На рус. яз.

Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів