Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Положишникова, О. I. - Основи кулінарної майстерності
Положишникова, О. I. - Основи кулінарної майстерності
Электронный ресурс
Автор: Положишникова, О. I.
Основи кулінарної майстерності: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
Видавництво: РВВ ПУСКУ, 2009 г.
ISBN відсутній
Автор: Положишникова, О. I.
Основи кулінарної майстерності: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
Видавництво: РВВ ПУСКУ, 2009 г.
ISBN відсутній
Электронный ресурс
36.99я73 П52
Положишникова, О. I.
Основи кулінарної майстерності [Электронный ресурс] : навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу / О. I. Положишникова, Л. О. Положишникова. – Електрон. дані. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2009. – 1 електрон. опт. диск (CD-ROM) . – Назва з контейнера. – На укр. яз. : 33.93 грн.
ББК 36.99я73 П52
загальний = Страва : з фруктів
загальний = Страва : з грибів
загальний = Страва : м'ясна
загальний = Страва : з риби
618/А Читальний зал для науковців
36.99я73 П52
Положишникова, О. I.
Основи кулінарної майстерності [Электронный ресурс] : навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу / О. I. Положишникова, Л. О. Положишникова. – Електрон. дані. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2009. – 1 електрон. опт. диск (CD-ROM) . – Назва з контейнера. – На укр. яз. : 33.93 грн.
ББК 36.99я73 П52
загальний = Страва : з фруктів
загальний = Страва : з грибів
загальний = Страва : м'ясна
загальний = Страва : з риби
618/А Читальний зал для науковців