Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Ростовский, В. С. - Пособие повару
Ростовский, В. С. - Пособие повару
Книга
36.997 Р78
Ростовский, В. С.
Пособие повару : 2-е изд. / В. С. Ростовский. – [б. м.] Техніка, 1978. – 286 с. – На рус. яз.
ББК 36.997 Р78
загальний = Технологія : приготування їжі
загальний = Страва
загальний = Харчування : громадське
289890 Загальний читальний зал
129007 Наук. абонемент
36.997 Р78
Ростовский, В. С.
Пособие повару : 2-е изд. / В. С. Ростовский. – [б. м.] Техніка, 1978. – 286 с. – На рус. яз.
ББК 36.997 Р78
загальний = Технологія : приготування їжі
загальний = Страва
загальний = Харчування : громадське
289890 Загальний читальний зал
129007 Наук. абонемент