Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Моделирование и оптимизация структурно-механических свойств мармелада [Текст] + [Електронний ресурс]
Моделирование и оптимизация структурно-механических свойств мармелада [Текст] + [Електронний ресурс]
![Моделирование и оптимизация структурно-механических свойств мармелада [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Статья
Автор:
Хранение и переработка сельхозсырья. Моделирование и оптимизация структурно-механических свойств мармелада [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Хранение и переработка сельхозсырья. Моделирование и оптимизация структурно-механических свойств мармелада [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Статья
Моделирование и оптимизация структурно-механических свойств мармелада [Текст] + [Електронний ресурс] / Г. О. Магомедов, И. Х. Арсанукаев, А. А. Журавлев, [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2009. – N12. – С.35-38. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУСКУ. – На рус. яз.
Загальний = Моделювання
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Моделирование и оптимизация структурно-механических свойств мармелада [Текст] + [Електронний ресурс] / Г. О. Магомедов, И. Х. Арсанукаев, А. А. Журавлев, [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2009. – N12. – С.35-38. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУСКУ. – На рус. яз.
Загальний = Моделювання
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Заказать