Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Книга (аналит. описание)
65.421 Е45

Андрющенко, І. С.
Чинники, які впливають на загальновиробничі витрати на підприємствах ресторанного господарства [Текст] / І. С. Андрющенко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг [Текст]. Вип. 1. : зб. наук. праць / вiдповiд. ред. О. I. Черевко. – Х. : Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2008. – С.246-252. – На укр. яз.


загальний = Витрати
загальний = Підприємство : громадського харчування
загальний = Господарство : ресторанне