Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Книга (аналит. описание)
65.421 Е45

Власова, Н. О.
Особливості оцінки ефективності інноваційних технологій щодо виробництва нових продуктів харчування [Текст] / Н. О. Власова, Г. О. Пестіна // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг [Текст]. Вип. 1. Ч. 1 : зб. наук. праць / вiдповiд. ред. О. I. Черевко. – Х. : Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2009. – С. 278-286. – На укр. яз.


загальний = Інновації
загальний = Виробництво : харчових продуктів