Електронний каталог ПУЕТ - Пасічний, В. М. - Технологія напівкопчених ковбас [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Пасічний, В. М. - Технологія напівкопчених ковбас [Текст]

Пасічний, В. М. - Технологія напівкопчених ковбас [Текст]

Технологія напівкопчених ковбас [Текст]

Немає прим.

Статья
Автор: Пасічний, В. М.
Мясное дело. Технологія напівкопчених ковбас [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полку

Статья

Пасічний, В. М.
Технологія напівкопчених ковбас [Текст] / В. М. Пасічний, О. О. Мороз // Мясное дело. – 2011. – N1. – С.26-27. – На укр. яз.

Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Промисловість : харчова