Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Кирпіченкова, О. - Пектин з морквяного пюре [Текст]
Кирпіченкова, О. - Пектин з морквяного пюре [Текст]
![Пектин з морквяного пюре [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Статья
Автор: Кирпіченкова, О.
Продовольча індустрія АПК. Пектин з морквяного пюре [Текст]: як позначається його вміст на якості сирцевих пряників
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Кирпіченкова, О.
Продовольча індустрія АПК. Пектин з морквяного пюре [Текст]: як позначається його вміст на якості сирцевих пряників
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Статья
Кирпіченкова, О.
Пектин з морквяного пюре [Текст] : як позначається його вміст на якості сирцевих пряників / О. Кирпіченкова, В. Оболкіна, I. Крапивницька // Продовольча індустрія АПК. – 2011. – N2. – С.33-35. – На укр. яз.
Загальний = Використання
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Продукти (харчування) : пектин
Кирпіченкова, О.
Пектин з морквяного пюре [Текст] : як позначається його вміст на якості сирцевих пряників / О. Кирпіченкова, В. Оболкіна, I. Крапивницька // Продовольча індустрія АПК. – 2011. – N2. – С.33-35. – На укр. яз.
Загальний = Використання
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Продукти (харчування) : пектин
Заказать