Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Видеозапись

Бородюк, О.
Знак якості. Квас з концентрату [Видеозапись] : видеофильм / О. Бородюк, К. Рябова, К. Грубич. – Полтава : ПУЕТ, 2007. – Заглавие с экрана. - Способ доступа: медиатека . – На укр. яз.


Загальний = Аналіз : сенсорний
Загальний = Захист : споживача
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Продукти (харчування) : напої
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Експертиза : оціночна
Загальний = Продукти (харчування) : квас