Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Видеозапись

Бородюк, О.
Знак якості. "Київський торт" [Видеозапись] : видеофильм / О. Бородюк, К. А. Волкова, К. Грубич. – Полтава : ПУЕТ, 2007. – Заглавие с экрана. - Способ доступа: медиатека . – На укр. яз.


загальний = Аналіз : сенсорний
загальний = Захист : споживача
загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
загальний = Якість : продукції
загальний = Експертиза : оціночна
загальний = Виробництво : кондитерське