Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Кузнецова, Л. С. - Противоплесневая и антимикробная защита колбас [Текст]
Кузнецова, Л. С. - Противоплесневая и антимикробная защита колбас [Текст]
![Противоплесневая и антимикробная защита колбас [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Статья
Автор: Кузнецова, Л. С.
Мясной бизнес. Противоплесневая и антимикробная защита колбас [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Кузнецова, Л. С.
Мясной бизнес. Противоплесневая и антимикробная защита колбас [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Статья
Кузнецова, Л. С.
Противоплесневая и антимикробная защита колбас [Текст] / Л. С. Кузнецова // Мясной бизнес. – 2011. – N6. – С. 18 ─ 19. – На рус. яз.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Експертиза : ковбас та копченостей
Кузнецова, Л. С.
Противоплесневая и антимикробная защита колбас [Текст] / Л. С. Кузнецова // Мясной бизнес. – 2011. – N6. – С. 18 ─ 19. – На рус. яз.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Експертиза : ковбас та копченостей
Заказать