Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Холод и технология пищевых продуктов
Холод и технология пищевых продуктов
Книга
31.392 Х-73
Холод и технология пищевых продуктов / И. Судзиловский, А. Богатырев, И. А. Рогов, Н. Мизерецкий. – Ижевск : Печать-Сервис, 1996. – 218 с. – На рус. яз. : 32.00.
ББК 31.392 Х-73
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базовая часть : Холодильна технологія харчових продуктів
загальний = Техніка : холодильна
305976 Наук. абонемент
305977 Наук. абонемент
305978 Наук. абонемент
305979 Наук. абонемент
305980 Наук. абонемент
305981 Наук. абонемент
305982 Наук. абонемент
305985 Наук. абонемент
305983 ЧЗ1
305984 ЧЗ1
31.392 Х-73
Холод и технология пищевых продуктов / И. Судзиловский, А. Богатырев, И. А. Рогов, Н. Мизерецкий. – Ижевск : Печать-Сервис, 1996. – 218 с. – На рус. яз. : 32.00.
ББК 31.392 Х-73
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базовая часть : Холодильна технологія харчових продуктів
загальний = Техніка : холодильна
305976 Наук. абонемент
305977 Наук. абонемент
305978 Наук. абонемент
305979 Наук. абонемент
305980 Наук. абонемент
305981 Наук. абонемент
305982 Наук. абонемент
305985 Наук. абонемент
305983 ЧЗ1
305984 ЧЗ1