Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Яремчук, Н. В. - Как это делают в Канаде? О глубокой разделке свиных туш [Текст]
Яремчук, Н. В. - Как это делают в Канаде? О глубокой разделке свиных туш [Текст]
Статья
Автор: Яремчук, Н. В.
Мясные технологии. Как это делают в Канаде? О глубокой разделке свиных туш [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Яремчук, Н. В.
Мясные технологии. Как это делают в Канаде? О глубокой разделке свиных туш [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Яремчук, Н. В.
Как это делают в Канаде? О глубокой разделке свиных туш [Текст] / Н. В. Яремчук // Мясные технологии. – 2011. – № 12. – С. 35─39 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ. – На рус. яз.
загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
загальний = Переробка : м'яса
загальний = Досвід : світовий
загальний = Канада
загальний = Сировина : тваринного походження
Яремчук, Н. В.
Как это делают в Канаде? О глубокой разделке свиных туш [Текст] / Н. В. Яремчук // Мясные технологии. – 2011. – № 12. – С. 35─39 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ. – На рус. яз.
загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
загальний = Переробка : м'яса
загальний = Досвід : світовий
загальний = Канада
загальний = Сировина : тваринного походження