Електронний каталог - ПУЕТ - Бондаренко, Г. А. - Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Бондаренко, Г. А. - Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст]

Бондаренко, Г. А. - Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст]

Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст]

Доступно
5 из 5

Книга
Автор: Бондаренко, Г. А.
Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст]: учеб. пособие
Серия: Экономическое образование
Видавництво: Новое знание, 2008 г.
ISBN 978-5-94735-133-0

Заказать

На полку

Книга
65.432.1-21я73 Б81

Бондаренко, Г. А.
Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] : учеб. пособие / Г. А. Бондаренко. – М. : Новое знание, 2008. – 365 с. – (Экономическое образование) . – На рус. яз. – ISBN 978-5-94735-133-0.

ББК 65.432.1-21я73 Б81
ББК 65.424.1-21я73

загальний = Економіка Росії
загальний = Комунікація
загальний = Господарство : готельне
загальний = Підприємство : громадського харчування
загальний = Конфлікт : трудовий
загальний = Структура : організаційна
загальний = Організація : обслуговування
загальний = Управління : персоналом
загальний = Управління : якістю
загальний = Стандартизація
загальний = Франчайзинг
загальний = Сертифікація : послуг

344301 Навч. абонемент
344302 Навч. абонемент
344303 Навч. абонемент
344304 Навч. абонемент
344305 Навч. абонемент