Електронний каталог - ПУЕТ - Малигіна, В. Д. - Персоніфіковане харчування: інноваційний підхід до виробництва кисломолочних продуктів [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Малигіна, В. Д. - Персоніфіковане харчування: інноваційний підхід до виробництва кисломолочних продуктів [Текст]

Малигіна, В. Д. - Персоніфіковане харчування: інноваційний підхід до виробництва кисломолочних продуктів [Текст]

Персоніфіковане харчування: інноваційний підхід до виробництва кисломолочних продуктів [Текст]

Немає прим.

Статья
Автор: Малигіна, В. Д.
Продукты & ингредиенты. Персоніфіковане харчування: інноваційний підхід до виробництва кисломолочних продуктів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Статья

Малигіна, В. Д.
Персоніфіковане харчування: інноваційний підхід до виробництва кисломолочних продуктів [Текст] / В. Д. Малигіна, О. В. Булгакова, К. Кротинова // Продукты & ингредиенты. – 2012. – № 2. – С. 44─46 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ. – На укр. яз.

Загальний = Інновації
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Харчування : раціональне