Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Юдичева, О. П. - Качество шоколада функционального назначения [Текст]
Юдичева, О. П. - Качество шоколада функционального назначения [Текст]
![Качество шоколада функционального назначения [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналит. описание)
Автор: Юдичева, О. П.
Инновационные технологии: приоритетные направления развития [Текст]. Качество шоколада функционального назначения [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Юдичева, О. П.
Инновационные технологии: приоритетные направления развития [Текст]. Качество шоколада функционального назначения [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Книга (аналит. описание)
65.422я431 И66
Юдичева, О. П.
Качество шоколада функционального назначения [Текст] / О. П. Юдичева, З. П. Рачинская, Т. А. Тулупова // Инновационные технологии: приоритетные направления развития [Текст] : тез. докл. междунар. науч.-практ. интернет-конф. проф.-препод. состава, асп. и студ., 12-14 апр. 2011 г. / Белгород. ун-т кооперации, экономики и права. – Белгород : Изд-во БУКЭП, 2011. – С. 231-234. – На рус. яз.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : шоколад
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
65.422я431 И66
Юдичева, О. П.
Качество шоколада функционального назначения [Текст] / О. П. Юдичева, З. П. Рачинская, Т. А. Тулупова // Инновационные технологии: приоритетные направления развития [Текст] : тез. докл. междунар. науч.-практ. интернет-конф. проф.-препод. состава, асп. и студ., 12-14 апр. 2011 г. / Белгород. ун-т кооперации, экономики и права. – Белгород : Изд-во БУКЭП, 2011. – С. 231-234. – На рус. яз.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : шоколад
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
![Инновационные технологии: приоритетные направления развития [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Заказать