Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Лазерсон, И. - Шеф-повар и управляющий: консенсус возможен! [Текст]
Лазерсон, И. - Шеф-повар и управляющий: консенсус возможен! [Текст]
![Шеф-повар и управляющий: консенсус возможен! [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Статья
Автор: Лазерсон, И.
РесторановедЪ. Шеф-повар и управляющий: консенсус возможен! [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Лазерсон, И.
РесторановедЪ. Шеф-повар и управляющий: консенсус возможен! [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Статья
Лазерсон, И.
Шеф-повар и управляющий: консенсус возможен! [Текст] / И. Лазерсон // РесторановедЪ. – 2012. – № 1. – С. 22─23. – На рус. яз.
Загальний = Психологія : спілкування
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Конфлікт : трудовий
Загальний = Управління : персоналом
Лазерсон, И.
Шеф-повар и управляющий: консенсус возможен! [Текст] / И. Лазерсон // РесторановедЪ. – 2012. – № 1. – С. 22─23. – На рус. яз.
Загальний = Психологія : спілкування
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Конфлікт : трудовий
Загальний = Управління : персоналом
Заказать