Електронний каталог - ПУЕТ - Особливості ресторанного сервісу. Обслуговування іноземних туристів [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Особливості ресторанного сервісу. Обслуговування іноземних туристів [Текст]

Особливості ресторанного сервісу. Обслуговування іноземних туристів [Текст]

Особливості ресторанного сервісу. Обслуговування іноземних туристів [Текст]

Доступно
22 з 22

Книга
Автор:
Особливості ресторанного сервісу. Обслуговування іноземних туристів [Текст]: навч. посіб.
Видавництво: Світ книг, 2012 г.
ISBN 978-966-2678-05-5

повний текст

Заказать

На полку

Книга
65.431.14-803.4я73 О-75

Особливості ресторанного сервісу. Обслуговування іноземних туристів [Текст] : навч. посіб. / Л. О. Радченко, П. П. Пивоваров, О. В. Новікова, [та ін.]. – Х. : Світ книг, 2012. – 288 с. + Електрон. зміст . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ. – На укр. яз. – ISBN 978-966-2678-05-5.

ББК 65.431.14-803.4я73 О-75

Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Організація виробництва та обслуговування в закладах ресторанного господарства
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Форма : обслуговування
Загальний = Підприємство : ресторан

364906 Загальний читальний зал
364907 Загальний читальний зал
364908 Загальний читальний зал
Навч. абонемент
364909 Навч. абонемент
364910 Навч. абонемент
378105 Навч. абонемент
378106 Навч. абонемент
381518 Навч. абонемент