Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Книга

Нікозять, Ю. Б.
Поглиблене вивчення харчової хімії [Електронний ресурс] : навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу / Ю. Б. Нікозять, Ю. В. Момот. – Полтава : ПУЕТ, 2012 . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ. – На укр. яз.


Загальний = Безпека
Загальний = Харчування
Загальний = Охорона : здоров'я
Загальний = Освіта : вища
Загальний = Система : кредитно-модульна
Загальний = Хімія
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Поглиблене вивчення харчової хімії
Дисципліни = Цикл фундаментальної, природничо-наукової та загальноекономічної підготовки : Базова частина : Поглиблене вивчення харчової хімії